Кухня: кавказская кухня

Ресторан Асаки с радостью поможет вам познакомиться с кулинарной историей одних из самых открытых и душевных народов мира, отведав блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как хорош только снятый с мангала шашлык с зеленью и ткемали или сациви — устоять не представляется возможным... Но кухня горных народов многогранна, как жители этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чахохбили из курицы, аджапсандали из баклажанов, сыр сулугуни, армянская мусака с овощами, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все неотъемлемая часть культуры этих народов, а не просто средство для насыщения.